ビーフカレーと海老の蒸しサラダ

今日のお昼ごはんは、こんなの作ってみました。

定食ビーフカレー

サフランライスでビーフカレー、海老の蒸しサラダ、ポタージュスープを作りました。

今日は、友達のたねちゃんが遊びにくると電話がありました。たねちゃんの家から私のところまでは車で1時間半から2時間くらいかかります。今までは中間くらいの距離で待ち合わせてお茶を飲んだり、食事をしたりしていました。たねちゃん家は兼業農家で野菜もお米も作っています。

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とうもろこし3 インカパープル

玄米で保存していたのを今朝精米してきてくれました。とうもろこしとパープルインカというじゃが芋も頂きました。ご馳走様です。

久しぶりに会いましたのでたねちゃんはずっとマスクをしたまま喋り続けていました。楽しい時間を過ごしました。

「たねちゃん、今度はカレーなんかじゃなくてもっと美味しい物を作って待っているね。」
「どんちゃん、気をつかわなくていいのよ、どんちゃんに会いたかっただけだから。」


ちょうど頂き物のメロンがあったので持って行ってもらいました。
メロン頂き


たねちゃんが最近ではスーパーでもコンビニでも袋をくれないので「エアバック」を持ち歩いていると言っていましたが、エコバックのことなのでしょうね。



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